Duften av nyslått eng

Sola skinner, temperaturen har steget noen grader, det er lett bris over Gjerpensdalen og jeg nyter lukten av nyslått gress!

Grønt gress så langt øyet kan se.

Sjefsbonden starter tidlig om morgenen – før hanen galer. Det er klart for den første slåtten i år, og nå skal han slå ca. 100 mål med gress. Det er mange arbeidsoperasjoner som skal gjøres før «kumatpakkene» ligger på rad og rekke.

Gresset må slås

Aller først slår vi gresset med en slåmaskin. Gresset blir så liggende på enga, og etter 4-5 timer vendes gresset for at det skal tørke på begge sider. Neste arbeidsoppgave er å strenglegge – dvs å legge gresset i lange rader.

Gresset strenglegges

Vi har ikke egen rundballepresse på gården, så når vi skal presse, tilkaller vi brødrene Skilbred. De er alltid hjelpsomme, effektive og kommer til tiden. Pressen lager rundballer som veier ca. 700 kg. Når gresset er pakket sammen, tilsettes melkesyrebakterier. Melkesyrebakteriene starter gjæringsprosessen som forhindrer at det blir mugg i gresset. Og til slutt snurres åtte lag med plast rundt hver rundballe.

Denne dagen stilte brødrene Skilbred med to rundballepresser, så i løpet av en ettermiddag, var alt gresset pakket.

Full fart på jordet

Men – fortsatt var ikke sjefsbonden helt ferdig; på jordet lå det nå ca 175 rundballer som måtte samles inn med traktor. Ved solnedgang ble den siste rundballen lagt på plass. Det passet perfekt – for neste morgen kom regnet……

Grønne enger

Grønne enger

Høyt gress

Gresset var blitt ganske høyt!

Slåmaskin

Duften av nyslått gress 🙂

John Deere med strenglegger

Gresset strenglegges

Strenglegger

Flotte rader med tørket gress.

Rundballepresse

Rundballepresse- full aktivitet på jordet

Lag på lag med plast

Lag på lag med plast.

Mye godt for til dyrene

Mye godt vinterfôr til dyrene.

Rundballene samles sammen

Sjefsbonden samler inn 175 rundballer.

Rundballene settes på plass til vinterlagring

Rundballene lagres i store hauger.

Kumatpakker

Kumatpakker

Kumatpakke i solnedgang

Kumatpakke i solnedgang 😉

Kumatpakker – del 1

20140614_142050

«Reven og den retthalede Grisungen hjalp Kua med vintermaten. Når det kom snø, gikk det ikke an for Kua å finne mat på bakken lenger, så da måtte hun ha kumatpakker. De lå som store egg på jordet. Reven dro plasten rundt en diger ball med gras og teipet godt igjen………. Nede på sletta sto Kua og snuste på en av matpakkene. Akkurat den matpakka var fylt med deilig kløver. Den skulle ikke åpnes før på julaften, derfor hadde Kua lagt den litt til side………. Kua så fornøyd bort på matlageret sitt. Åtte store porsjoner med grøntfôr, det burde holde til våren kom.» (Utdrag fra boken «Kumatpakkene» av Bjørn F. Rørvik)

Det er ikke akkurat slik det foregår, men å lage «kumatpakker», «traktoregg» eller rundballer som det egentlig heter, krever riktig timing og mye jobb. Vi slår som regel graset første gang i begynnelsen av juni. For å få best mulig kvalitet, skal graset slås ved «begynnende skyting» – det vil si når graset «blomstrer». Prosessen som starter da er lang; først skal graset slåes med slåmaskin, deretter vendes og legges i rader med en strenglegger før det rulles sammen til rundballer med en rundballpresse. Til slutt pakkes hver rundball inn i 6-8 lag med plast slik at plastpakningen blir lufttett. Etter dette samles rundballene inn med traktor og lagres utendørs hele vinteren. Til slutt tar vi fôrprøver av rundballene. Fôrprøvene sendes inn til analyse av næringsstoffene slik at vi vet hvilke dyr som skal fôres med hvilke rundballer.

Dette var en forenklet versjon av prosessen fra gras til rundballe, men nå vet du litt mer om hvor mye jobb det er for bonden å høste fôr til dyrene. Kunnskapen kan du videreformidle til andre neste gang du kjører forbi et jorde med «kumatpakker» – og kanskje det er julematen til Dagros som ligger i en av rundballene du kjører forbi?

Bli med gårdsgutten i fjøset.

DSC01002Lørdag ettermiddag stilte vår yngste gårdsgutt opp i fjøset for å hjelpe til med og mate dyrene. Vi har valgt å ha dyr på gården, så da må vi på jobb morgen og kveld, 365 dager i året, i all slags vær – og derfor er godt å få hjelp en gang i blant.

Gårdsgutten stilte selvsagt med grønn Felleskjøpet-dress og caps. Alle blir født med det på når man vokser opp på landet. 🙂

Hils på Maia, Juli, Frida og mange flere.

photoeffect_1423044132543Det er ikke mine gode venner eller nye følgere på bloggen, men det er navnet på noen av kyrene vi har i fjøset. I dag skal dere nemlig få bli bedre kjent med husdyra våre.

I min barndom hadde vi melkedyr på gården i Gjerpensdalen. Vi hadde ca 24 dyr som melket, og til sammen leverte vi 121.000 liter melk i året. Da foreldrene mine bestemte seg for å bli pensjonister, og Vidar og jeg skulle overta, hadde vi en lang prosess for å finne ut hva vi ville: Ha melkedyr? Ammekyr? Ingen dyr? Det endte til slutt med at mine foreldre solgte melkekvoten, og Vidar og jeg satset på ammekyr. Da vi overtok i desember 2013, hadde vi 10 kviger. Sommeren 2014 fikk vi 7 kalver, og i løpet av fjoråret investerte vi i flere ungdyr og okser slik at vi nå har totalt 39 dyr i fjøset med stort og smått.

Charolais, Limousin, Hereford og Blonde Aqetaine er verken biler eller gode rødviner, men ku-rasene vi har i fjøset. Hver rase har sine egenskaper; bl.a. så har alle Hereford et karakteristisk hvitt ansikt med rød «frakk». De har et godt lynne – er snille som lam – og gir god kjøttkvalitet. Limousin er fra Frankrike. De er rødbrune i fargen. Limousin har lang levetid og får livskraftige kalver. Charolais kommer også fra Frankrike, og var opprinnelig et trekkdyr. Det har gitt rasen mye muskler over rygg og lår. Dyrene kan veie opptil 800 kg. Her er det krefter! (Kilde: agropub.no)

Dyra fôres og stelles to ganger om dagen. De får rundballer, høy og kraftfôr. Vidar er sjefsbonden og har hovedansvaret for at dyrene trives og blir store og feite – spesielt oksene våre. Alle dyrene må også klippes og børstes jevnlig når de står inne på vinteren. Tolv av kuene er drektige, så i mai og juni kommer det mange kalver til verden på gården. Det blir en spennende tid…… Men ennå er det noen måneder til våren er i anmarsj, og frem til det må kyrne våre tilbringe dagene inne i fjøset og drømme om grønt gress.

Ha en ku-l dag!